mit bunten Gemüsestreifen
mit reichlich Einlage und Wurzelgemüsestreifen
mit Eisberg, Chicorée, Radicchio, Apfel und Nüssen an einem Mango-Dressing und frischem Baguette
alternativ auch mit gebratener Hähnchenbrust oder Kabeljaufilet
Zu unseren Salaten bieten wir Ihnen wahlweise auch Joghurt- oder Balsamico-Dressing an
mit eingelegten Trüffelscheiben, Senfrauke und gehobeltem Parmesan
in scharfem Tomatenpesto geschwenkt, dazu gehobelter Parmesan
knackiges Gemüse in leichter Curry-Mango-Sauce und Süßkartoffelpommes
alternativ auch mit gebratener Hähnchenbrust oder Kabeljaufilet
Matjesfilets Nordischer Art mit knusprigen Bratkartoffeln, roten Zwiebeln und Remouladensauce
mit buntem Frühlingsgemüse und Graupen Risotto
an mediterranem Tomatengemüse und Kartoffelstampf
gebratene Filets von Lachs, Kabeljau und Zander mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
mit geschmorten Apfelspalten, Kartoffelstampf und Schmorzwiebeln
in Demi Glace mit Waldpilzen geschmort und an Kartoffelstampf serviert
aus 100% Angus Rind, mit Bacon, Camembert „Rügener Badejunge“ und pikantem Tomaten-Confit im rustikalen Brötchen, Steak House Pommes
mit charakteristischem Fettauge, saftig
aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand
das edelste Stück vom Rind
mit Vanillesauce und hausgemachtem Baileys Eis
alkoholfrei
alkoholfrei
Weißer & brauner Rum, Apricot Brandy, Grenadinesirup, Ananas- & Zitronensaft
Bailey‘s Irish Cream, Sambuca
Bailey‘s Irish Cream, Kahlua, Jamaika Rum
Whiskey, Zitronensaft, Rohrzuckersirup
Gin, Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Soda
Maracuja-, Ananas-, Orangen- & Mangosaft, Curacaosirup
Pfirsich-, Maracuja-, Mango- & Grapefruitsaft, Cranberry- & Melonensirup
Ananassaft, Curacao- & Kokossirup, Sahne
Maracuja-, Grapefruit- & Orangensaft, Ginger Ale
Orangen- & Ananassaft, Kokossirup, Sahne
Orangen- & Zitronensaft, Maracujasirup, Tonic
Bananen-, Orangen- & Kirschsaft, Kokossirup
Curacao, weißer Rum, Martini Rosso, Orangen- & Maracujasaft
Weißer Rum, Malibu, Erdbeerlikör, Ananassaft
Wodka, Curacao, Mandelsirup, Orangen- & Zitronensaft, Ginger Ale
Weißer Rum, Apricot Brandy, Cointreau, Ananas- & Maracujasaft
Wodka, Erdbeersirup, Sahne, Pfirsich-, Ananas- & Maracujasaft
Weißer Rum, Kokossirup, Ananassaft, Sahne
Wodka, Blue Curacao, Kokossirup, Ananassaft, Sahne
Brauner & weißer Rum, Rohrzucker- & Grenadinesirup, Zitronen- & Orangensaft
Erdbeerlimes, Limette, Soda, Rohrzucker
Brauner & Jamaika Rum, Triple Sec, Mandelsirup, Orangen- & Ananas- & Zitronensaft
Wodka, Pfirsichlikör, Cranberrysirup, Orangen- & Maracujasaft
Whisky, Pitu, Apricot Brandy, Erdbeersirup, Maracujasaft
Pitu, Limette, Rohrzucker
Havanna, Soda, Minze, Rohrzucker
Havanna, Limette, Cola
Tequila, Grenadine, Orangen- & Zitronensaft
Kokoslikör, Kirschsaft
Southern Comfort, Ginger Ale
Wodka mit Schweppes, Cola oder Säfte
Campari mit Orangensaft oder Soda
Brauner oder weißer Rum, Cola
Pernod, Cola
Gin, Tonic Water
Wodka, Tomaten- & Zitronensaft, Tabasco
Blended Whisky, Cola
Jim Beam, Johnnie Walker oder Jack Daniels, Cola
Weißer Rum, Wodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Cola, Zitronensaft
Gin, Campari, Martini Rosso
Gin, Cointreau, Zitronensaft
Weißer Rum, Rohrzuckersirup, Zitronensaft
Wodka, Kahlua, Sahne
Weißer Rum, Cointreau, Sekt, Zitronensaft
Blue Curacao, Orangensaft, Sekt
Campari Bitter, Orangensaft, Sekt
Amaretto, weißer Rum, Kirschsaft, Sekt
Kenner wissen es bereits seit Langem: Rügen ist nicht nur ein Ferienziel für den Strandurlaub.
Die zentrale Insellage des Parkhotels Rügen in Bergen macht es zu einem perfekten Ausgangspunkt für Ausflüge zu den berühmten Sehenswürdigkeiten Rügens.
Mit ganzjährig ansprechenden Urlaubsarrangements für kurze und längere Aufenthalte machen wir Ihnen die Entscheidung für einen Inseltrip ganz leicht.
Herzlich willkommen
Ihre Charis Schalley
Direktorin
Parkhotel Rügen
Stralsunder Chaussee 1
18528 Bergen auf Rügen
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