22. Sep 2023
23. Sep 2023
Bärlauchtage Putbus

Bärlauchtage Putbus

  1. Homepage
  2. Hotel
  3. Events
  4. Bärlauchtage Putbus
Contact
21°C
Bergen, Germany
31.03 - 01.04.2023 ,Putbus

Putbusser Bärlauchtage 2023

In der Zeit vom 31.03 - 09.04.2023 findet die Veranstaltungsserie „Bärlauchtage Putbus“, die sich dem Putbusser Bärlauch als regionaler Besonderheit widmet statt. Die Organisation erfolgt unter der Federführung des Biosphärenreservates Südost-Rügen in Kooperation mit dem Rügen Produkte Verein e. V., der Stadt Putbus, dem INSULA RUGIA e. V. und weiteren Partnern.

Wenn im Frühjahr das markante Wildkraut aus dem Boden sprießt, bietet sich Einheimischen und Besuchern des Putbusser Schlossparks ein besonderes Bild. Zu Beginn nur als kleine lanzettenähnliche Blättchen sichtbar, entwickelt sich der Bärlauchbestand zu einem Meer aus sattgrünen Blättern und später den weißen Blüten mit dem Fortschreiten des Frühjahrs.

Dem Bärlauch werden ähnlich wie dem Knoblauch gesundheitsfördernde Kräfte zugeschrieben. Auch die Germanen verzehrten ihn schon in der Hoffnung auf bärengleiche Kräfte. 

Die Veranstaltungsserie rund um den Bärlauch soll bei kulinarischen Veranstaltungen, wie z. B. einer Grillveranstaltung im Rosencafé Putbus, Kinderveranstaltungen, Themenführungen und Vorträgen im und um den Putbusser Park über die vielfältigen biologischen, historischen, kulturellen und kulinarischen Besonderheiten der Pflanze informieren. 

Mit der Veranstaltung „Bärlauch triff Regionalprodukte“ am 31.03./01.04.2023 im Putbusser Marstall, die aus einer Kooperation der Regionalproduktemesse Rügen und dem Bärlauchmarkt hervorgeht, beginnen die diesjährigen Bärlauchtage. Neben kulinarischen Regionalprodukten wird es auch Kunsthandwerk und weitere Schätze zum Anschauen, Probieren und Erwerben geben. 

Die regionale Gastronomie leistet Ihren Beitrag mit schmackhaften und dazu noch gesunden und manchmal auch überraschenden Bärlauchkreationen. 

Putbus kann sich glücklich schätzen, diese besondere Pflanze in großen Beständen im Schlosspark zu beherbergen.

In order to provide services at the highest level, the Website uses cookies saved in the browser's memory . Detailed information on the purpose of their use and the possibility to change cookie settings can be found in the Privacy Policy.
By clicking ACCEPT ALL, you agree to the use of technologies such as cookies and to the processing of your personal data collected on the Internet, such as IP addresses and cookie IDs, for marketing purposes(including automatically matching ads to your interests and measuring their performance) by Parkhotel Rügen Betriebs GmbH, Bergen auf Rügen, 18528, Stralsunder Chausee 1 . You can change cookie settings in the settings.

Manage privacy settings
Cookies necessary for the operation of the website

Cookies necessary for the operation of the services available on the website, enabling the viewing of offers, making reservations, supporting security mechanisms, among others: authentication of users and detection of abuse.

Analytical cookies

Cookies allow the collection of information about the user's use of the website to optimize its functioning and to adapt to the user's expectations.

Marketing cookies

Cookies allow the display of marketing content tailored to user's preferences, and the sending of notifications about marketing offers corresponding to their interests, including product information as well as information about services provided by the website administrator and third parties.

Your preferences have not yet been saved